早晨握着奶茶通勤、午餐打开速食便当、下班吃一顿外卖夜宵——当便捷化饮食成为快节奏生活的日常注脚,这种看似饱腹、实则失衡的饮食模式正无声地凿开营养缺口,“隐性饥饿”健康危机悄然蔓延。
针对这一公共健康议题,通过大型科普节目《营养翻译官》,系统性科普隐性饥饿的应对策略。中国疾病预防控制中心营养与健康所原所长、中国营养学会党委书记丁钢强在节目中指出,要破解隐性饥饿,“多选择高营养素密度的天然健康食物”以达到膳食平衡是关键。
那么,哪些食物具有高营养素密度呢?富含维生素C、膳食纤维等多种营养素的黄心奇异果便是其中的典型代表。作为全球领先的健康水果品牌,佳沛不仅在高营养的奇异果产品上持续发力,还通过丰富的健康营养科普活动,多维度应对隐性饥饿挑战,全面开启“营养快充”新时代。
破局隐性饥饿,黄心奇异果助力构筑营养防线
当今的饮食选择丰富多样,但不少人仍频繁出现精神困顿、身体乏累、感冒反复等健康问题——这些都是身体发出的“营养空心”信号。“由于营养不均衡或缺乏某些维生素和矿物质,身体产生隐蔽性营养需求的饥饿症状,就是隐性饥饿的表现。”全国政协委员赵晓燕指出,隐性饥饿是导致一些心血管疾病等慢性病的重要原因,亟需引起重视,而营造良好的社会健康饮食氛围必不可少。
随着健康中国战略的深入推进,均衡饮食与体重管理已成为国民健康的核心议题。在以“吃动平衡,健康体重,全民行动”为主题的2025全民营养周中,形式多样的营养健康科普活动广泛开展,显著提升了公众对高营养素密度、低能量膳食等概念的认知,有效引导科学均衡膳食结构的构建。
“高营养素密度食物,就是单位热量中所含维生素、矿物质、膳食纤维等营养素浓度更高的食物,”丁钢强在《营养翻译官》栏目中解释道。“要想有效避免隐性饥饿,同时实现补充营养与体重管理的双重目标,关键在于遵循膳食平衡的原则。我强烈建议大家在日常饮食中多选择像黄心奇异果这样高营养素密度的健康天然食物。”
《营养翻译官》节目联合佳沛共同解读如何避免隐性饥饿
多维健康科普,佳沛将“营养快充”融入日常
在为消费者提供营养丰富、美味可口的奇异果产品之余,佳沛始终关注全民营养健康状况,积极通过多样化科普行动,让营养健康知识触手可及。
作为中国营养学会等多个权威机构的长期合作伙伴,佳沛连续多年深度支持参与“全国营养科学大会”和全民营养周等重要活动。在今年全民营养周期间,中国营养学会正式发布了《食物营养素密度概念和健康价值报告——全民健康体重的食物选择指南》(以下简称《指南》),借助雷达图等可视化工具,帮助公众直观了解不同食物的营养健康价值。佳沛作为支持单位共同参与了发布仪式。
《食物营养素密度概念和健康价值报告》暨 2025“知食慧育”儿童食育标准化课程项目现场启动画面
《指南》研究表明,黄心奇异果的维生素C营养素密度是草莓的1.8倍、橙子的4倍,每日100g黄心奇异果可提供 204 mg维生素C,满足成人日需量(100mg)。此外,黄心奇异果的膳食纤维密度每1000千卡可达20.50克,且低GI,在促进肠道健康、助力体重管理、控制血糖方面具有独特优势。
儿童健康是全民健康的基石。在发布仪式上,佳沛支持的“知食慧育”儿童食育标准化课程项目也同步开启2025年的活动。该项目旨在通过系统的儿童食育课程及创意性的互动课堂,帮助孩子们认识食物、了解食物的营养价值及背后的营养知识。自2023年以来,佳沛支持该项目进入超过300个社区,累计惠及超90万名学生。2025 年,项目计划覆盖全国 1000 所学校,佳沛将继续秉持 “一餐一人一家庭一世代” 的理念,让健康饮食知识走进更多家庭,为下一代的茁壮成长保驾护航。
在与权威机构紧密合作的同时,佳沛也不断加码多样化的全民营养健康科普。今年,佳沛特别发起了“天然营养,一口快充”系列活动,让健康理念和营养知识走进日常生活,帮助人们改善“营养空心”状态。
佳沛打造线下营养快充站
在深圳、上海、北京、重庆的街头,佳沛营养快充站吸引了不少公众的目光,超八万名民众驻足了解“营养空心”的表现和危害,其中有一万多名参与者通过有趣互动,将健康带回家。
佳沛营养快充站活动现场
同时,佳沛携手美团开展创新合作,借助美团无人机配送网络,推出黄心奇异果随餐派送服务,活动期间共派送数千枚黄心奇异果,让新鲜营养一键直达餐桌。消费者在享受无人机高效送餐的同时,也能轻松实现 “营养快充”。
此外,佳沛还将健康关怀延伸至职场场景,在深圳、广州、上海、杭州、北京五大城市进行办公室派样活动,在上班前将黄心奇异果提前放在员工工位上,为忙碌生活增添一份健康活力。活动共计走进超过20幢写字楼,覆盖超过3万名白领,有效帮助职场人士树立均衡膳食理念、加强日常营养摄入。
美团无人机派送佳沛黄心奇异果
以奇异果之力,充能健康中国
营养健康是一项长期工程。佳沛始终秉持“营养可持续,健康共未来” 的初心,多维构建覆盖全人群的营养健康科普网络,让更多人深刻认识高营养素密度水果在应对隐性饥饿、优化膳食结构中的重要意义,积极倡导公众养成科学健康的生活方式。
“与每个中国人共享奇异果的营养与美味,并且通过这颗小小的奇异果,让我们的消费者、合作伙伴都能繁荣健康地发展。” 这正是佳沛大中华区总裁蒋时杰为佳沛中国市场勾勒的愿景。
未来,佳沛将持续以奇异果之力,为 “健康中国” 建设贡献力量,全力推动实现全世界人民、社区与环境繁荣发展的远大愿景,让营养普惠每一个家庭、每一寸土地。