江苏频道
人物访谈 | 禾雅生态农业掌门人朱爱红：自然为弦，科技为弓，奏响农业新韵
遨游商海奇功建，引领巾帼正气扬。
在时代的浪潮中，有这样一群企业主，他们如英勇的舵手，驾驭着自己的事业之舟，驶向广阔的市场海洋。
“姜味食足”官微特推出“人物访谈”系列专题，深入挖掘默默耕耘、不断创新的匠人故事，当他们与区域公用品牌相遇，一场奇妙的融合与共生之旅便就此开启，绽放出璀璨夺目的光芒。
本期嘉宾:泰州市禾雅生态农业开发有限公司总经理-----朱爱红。
朱爱红
全国巾帼建功标兵
江苏省乡土人才“三带”新秀
泰州市创业标兵
泰州市禾雅生态农业开发有限公司总经理
在泰州市姜堰区，一位女性企业家正用她的智慧和毅力，在生态农业领域书写着属于自己的传奇，她就是泰州市禾雅生态农业开发有限公司的掌门人——朱爱红。今天，让我们一起走近她的创业故事，感受她在绿色农业的道路上如何绽放光彩。
绿色梦想、逐梦启航
2016年，正值大众创业、万众创新的热潮涌动之际，朱爱红深信生态农业是农业发展的未来趋势，是维护生态环境、实现可持续发展的核心要素。因此，她毅然决然地放弃了年收入逾20万元的销售岗位，带着对生态农业的无限憧憬和满腔热情，返回了家乡白米，开启了她作为新时代农业创业者的征程。
迎难而上、矢志不移
创业伊始，朱爱红在故乡白米流转了超过300亩土地，用于种植小麦和水稻，致力于发展传统农业，从播种、施肥、除草到灌溉，她一丝不苟地遵循着农事的每一个步骤，满怀期待地等待着丰收季节的到来，然而，天意难测，正当麦子成熟之际，连续的阴雨天气导致收割延误，加之缺乏烘干设施，麦子开始发芽、霉变，农场因此遭受了巨大的损失，所有的辛勤付出似乎都付诸东流。
面对周围人的质疑——“一个女人也能种地吗？”朱爱红曾感到迷茫，泪水也悄然滑落，但第二年，她带着不屈不挠的精神，决心从挫败中重新站起来。她再次流转了1000多亩土地，继续种植稻麦，并投入了90多万元新建了烘干设施，在这一过程中，她积极学习农业知识，向种植专家请教，不断丰富自己的实践经验，在学习中思考，在思考中实践，在实践中学习。她不畏酷暑除草、施肥，不惧夜深抢收、播种，田间地头总是能看到她忙碌的身影，最终，她的努力得到了回报，稻麦两季均获丰收，当年便赚得了60多万元，这不仅是她创业路上的“第一桶金”，更是她自豪感的源泉。
硕果累累、成就斐然
2017年，中共中央提出了乡村振兴战略，强调产业振兴是其基础和关键。朱爱红敏锐地意识到，传统农业必须进行转型升级，走产业化、特色化、品牌化的发展道路。因此，她注册成立了泰州市禾雅生态农业有限公司，整合约1500亩土地，专注于绿色稻米和设施蔬菜产业，建成了1200亩的绿色稻米示范基地和300亩的设施蔬菜大棚，并与金陵科技、扬州大学、江苏牧院等高校和研究机构合作制定了5个关于稻田和果林绿色种养生态平衡性的研发课题，注册了“鳅稻黄”、“养森康”、“堰知绿”等商标，采用“稻鳅共作”的绿色生态种养技术，使粮田每亩提升效益3000元左右，这种生态种植技术获得了泰州市地方标准，并向国家申请了专利保护。
朱爱红也因其在农业领域的杰出贡献，获得了多项荣誉和表彰：2019年被评为泰州市创业标兵，荣获泰州市第七届巾帼创业创新大赛二等奖；2020年被评为全国优秀农民工、江苏省乡土人才“三带”新秀；2021年被评为全国巾帼建功标兵。
不安现状，共富兴农
朱爱红并没有满足于现状，她深知生态农业的路还很长。她开发了旅游观光、亲子采摘等农旅项目，让城市居民能够亲近自然，体验农耕文化，并通过“直播助农”的销售模式，成功打通了线上销售渠道。同时，先后与白米镇孙舍村、昌桥村、白米村开展“村企联建”项目，从种养项目选择，到免费送种苗、饲料、技术，再到产品包销，在朱爱红的一站到底式托管经营下，孙舍、昌桥2个村成功甩掉了贫困村的“帽子”，白米村集体增收60万元以上。
除了销售自己的农产品，朱爱红还牵线搭桥，做了姜堰五六个村农户的“经纪人”，孙舍村的芦笋、姜茅村的贝贝南瓜、本地散养的鸡鹅鸭、生态大米，全部搭上了朱爱红上海销路的直通车。目前，禾雅生态农业开发有限公司的农产品已定点直供上海每日美鲜超市、苏州易高高尔夫俱乐部等，年销售额达到了1200多万元。
品牌融合，共创繁荣
朱爱红深刻理解品牌的重要性，未来她将把“姜味食足”的品牌理念与禾雅生态农业的绿色理念巧妙融合，力图共同打造一系列富有地方特色的生态农产品。通过这种品牌与生态理念的结合，不仅将提升产品的市场竞争力，还能增强消费者对健康、绿色食品的认知，为当地农业的可持续发展注入新的活力。展望未来，朱爱红将继续深化品牌建设，扩大生态农业的影响力，为更多消费者提供高品质的农产品，同时带动周边地区农业经济的共同繁荣。
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