作为高端厨电领域的领军品牌，方太始终在行业发展的前沿探索，引领着新的潮流。在 2025年AWE展会上，方太更是动作频频，亮点十足。方太集成烹饪中心以创新之姿，作为高端厨房的中国方案首次震撼亮相，为解决现有厨房的空间、排烟等痛点问题，带来了极具创造力的思路。新一代高端全嵌冰箱也以“远洋级氮气保鲜科技”创新成果，获得工信部国家工业信息安全发展研究中心颁发的“国际领先”认证。不仅如此，方太积极联合合作伙伴，全力投身于共建“好房子”好厨电标准，将本土化解决方案融入“好房子”规划。
这些新动作，再加上方太深厚的文化积淀，正以技术、产业、文化三重叙事，共同勾勒出“好房子”中国方案，引领着行业迈向新的高度，重构全球厨房价值坐标。同时也预示着中国高端制造正从“功能替代“向“标准共建”，再到“文明输出”范式跃迁，开辟中国品牌高端化的新道路。
一重奏：破解中式厨房百年困局，走入技术深水区
中式烹饪以爆炒和蒸为主、烤为辅，区别于西方的分餐制，中国人讲究团圆共享，所以在烹饪上追求少量多菜，注重健康品质等中式饮食文化的特点，市面上也存在很多解决方案，但由于极为不同的饮食习惯和文化，舶来的方案始终无法解决中国的问题。
以保鲜冷储场景为例 ，传统保鲜技术追求“不腐”，中式智慧却要锁住食材的生命力。这背后藏着中国人对“鲜”的独特执念——中国饮食文化自古强调“食不厌精，脍不厌细”，追求食材本味的保留。但目前大多数冰箱的保鲜技术仍停留在温湿度调控的基础阶段，这势必造成家庭储鲜环节成为整个保鲜产业链的“最后一公里断点”。
方太从科考船食品氮气保鲜技术中获得灵感，实现工业设备从大到小的世界级技术突破，首次实现“远洋级科考舰队专用储鲜科技”技术家用化，延长食材黄金营养期。解决日常食材存不好、娇嫩食材存不住、珍贵食材风味受损的问题，让原鲜形态、色泽、风味如初。在本次展会上，经工信部国家工业信息安全发展研究中心认定，方太氮气保鲜科技整体技术达“国际领先”水平。
集成烹饪中心也迎来“烟火里的中国方案”。此前，方太研究了欧式、日式、美式等多种方案，也调研了设计师、用户等，发现了现有厨房的四大痛点问题——空气不好、空间不足、视觉不美、动线不合理，以及厨房两大发展趋势，研发出了方太集成烹饪中心，其通过空间的“纵向集成”与功能的“场景折叠”，重构了中国厨房的烹饪宇宙，升级了排烟烹饪场景的中国方案。
今年，方太持续在智能技术领域发力，其全球首个 Healthy CookingGPT 迎来全方位升级，实现烹饪导航与自动烹饪两大场景的创新突破。同时，方太积极拥抱前沿科技，接入性能强劲的 DeepSeek-R1 满血版，借助其强大的 AI 推理与灵活训练机制，这不仅让厨房新手能迅速掌握烹饪诀窍、秒变烹饪行家，享受便捷、智能且个性化的烹饪新体验。
当大多数品牌还在参数表上缠斗，方太已潜入技术深水区，为中国人独特的生活方式寻找技术注解。
二重奏：联手产业生态伙伴，共建全球高端厨房中国方案
当2025年政府工作报告首次将“好房子”建设纳入高质量发展议程，厨电行业迎来了历史性转折点。如今，厨房不再只是住宅的附属空间，而是定义居住品质的核心场景。
作为高端厨电领导者，方太也肩负起“好房子”前沿探索者职责，它的角色恰如一位系统架构师：通过与住建部科技和产业化发展中心、WELL人居实验室共建“好房子·人居科技实验室·全场景厨电研究中心”，将中国家庭对厨房的深层需求转化为可落地的标准体系，最终凝结为行业首个厨电行业首个《方太好房子·好厨电标准》。
过去行业中一直存在“高端住宅=进口厨电”的认知误区，本质是缺乏本土化标准导致的路径依赖。这项标准则打破了单一的“产地采购思维”，通过将空气、水、烹饪三大核心科技与WELL健康建筑标准深度融合，在健康舒适、智慧高效、空间融合、环保低碳、全域场景五大维度建立量化指标，让本土化解决方案纳入“好房子”规划中，从此“好房子”有了“中国方案”。中国房地产业协会技术工作委员会秘书长高雪峰对此评论认为，“当消费者意识到，国产厨电并非进口的‘平替’，而是更懂中式烹饪的‘新物种’时，一场厨房革命也将拉开帷幕。”
标准之外，方太与绿城集团的合作也展开了实践路径。作为首个推出企业级“好房子”标准的地产品牌，绿城将方太集成烹饪中心、全新一代高端全嵌冰箱纳入“极贤惠”“最聪明”等六大住宅模块。在AWE现场的“好房子样板间”，消费者能直观感受到这种系统化能力——从食材保鲜到烹饪，每个环节都渗透着“中国方案”对品质生活的重新编码。当国际品牌开始研究“好房子”指标时，中国厨电已从产品输出进阶为标准的全球化输出。
三重奏：文化编码，开辟中国品牌高端化新路径
在行业周期演进中，方太一边抓住科技创新和行业升级机遇，一边也不放弃修炼自身，磨练文化内功。
方太将“仁爱文化”渗透到产品设计和用户体验中，强调“人品、企品、产品，三品合一”。例如，方太洗碗机原创“高能气泡洗技术”，并非简单对标欧洲标准，这是源于对中国家庭“一锅传三代”情感载体的敬畏。原创方太集成烹饪中心实现烟、灶、蒸、烤、空气炸等功能集成与智慧联动，是基于对中国厨房四大痛点的深刻领悟。同样，抛弃非黑即钢的厨房色系，淬炼出“玥影灰”这一厨房第三色，也是为呼应“大道至简”的东方智慧，使水墨丹青的千年气韵在现代厨房中焕发新生。
这种将传统文化符号转化为创新产品和当代设计语言的能力，让产品超越工具属性，成为承载文化自信的生活图腾。同时也开辟出一条中国品牌高端化的“康庄大道”——“文化驱动型”突围路径。这种将东方哲学、科技与美学深度融合的实践，既非华为式的技术底座构建，也非大疆式的极限创新突破，而是以文化滋养品牌、以情感重构价值的新高端化路径。
在“中国式现代化”全面推进的时代坐标下，方太的AWE实践展现出战略级启示：技术深水区突围打破内卷枷锁，产业标准重构全球厨房的话语权，文化编码则为中国智造注入文明内核。这场“技术-产业-文化”的三重变奏，既是企业从追赶者跃升为定义者的进化路径，更呼应着“高质量发展”对制造业“向新质生产力跃迁”的深层要求。
当集成烹饪中心的技术哲学被写入高品质住宅设计指南，当氮气保鲜技术成为全球保鲜冷储赛道新标尺，中国方案已超越单一产品输出，演变为以人文关怀重塑产业秩序、以东方智慧参与全球治理的文明对话。这或许正是中国制造迈向“星辰大海”的密码——用硬科技突破构筑护城河，用软实力沉淀定义新坐标。
