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经典传承，酱香永续：中台酱酒第三届游学品鉴会圆满落幕
秋风送爽，酱香四溢。2024年9月7日，中台酱酒第三届游学品鉴会在中国酱酒圣地——贵州遵义茅台镇盛大举行。此次活动不仅汇聚了来自全国各地的酱酒爱好者、行业专家及中台酱酒的合作伙伴，更是一次传承与创新并重的文化盛宴。在茅台镇这片神奇的土地上，中台酱酒再次以其独特的魅力，展现了酱香型白酒的非凡风采。
7日上午，嘉宾们首先踏入了“成义烧坊”老厂，这座与茅台酒厂隔河相望的百年老厂，见证了中国酱酒发展的辉煌历程。在老厂的古朴建筑间穿梭，仿佛能听到历史的回响，感受到那份对酿造工艺的坚守与传承。
随后，嘉宾们参观了万吨酒库、现代酒厂及基酒酒窖亲眼见证了中台酱酒从原料到成品的每一个精细环节，深刻体会到了“匠心独运，滴滴珍贵”的酿酒理念。
随着活动的深入，下午的议程更是精彩纷呈。三点整，宾客们纷纷签到入场，现场气氛热烈而庄重。央视著名体育解说员孙正平老师作为本次活动的特邀嘉宾，上台分享了自己与奥运、与中台酱酒的不解之缘，特别是重现了08年奥运开幕式解说的场景，让在场的每一位嘉宾都听得津津有味，梦回2008。
央视梦想剧场超级模仿秀冠军、星光大道人气冠军阿旺作为主持人，以其独特的魅力和精彩的才艺表演，为活动增添了不少亮点。主持现场，阿旺妙语连珠，赢得了台下阵阵掌声，也为晚宴营造了一个轻松愉快的氛围。
随着夜幕降临，第三届中台酱酒游学品鉴会的晚宴正式拉开帷幕。成义烧坊公司方廷伟先生首先致辞。他详细介绍了品鉴和鉴别酱酒的方法，让嘉宾们对酱酒有了更深入的了解。
随后，中台董事长刘振伟先生发表致辞。刘振伟回顾了从大米行业跨界至酱酒事业的历程，强调中台酱酒秉承成义烧坊精湛工艺与深厚文化底蕴，坚持品质至上，不搞花哨营销。目前，中台已在全国布局，拥有百余家区县合伙人与五家省级运营中心，并计划年底前扩展至300余家区县合伙人与100余家品鉴中心。他承诺，无论市场如何变化，中台都将坚守初心，做好酒，并诚邀各界朋友共鉴百年烧坊魅力，共创辉煌未来。
晚宴上，主办方精心准备了多款“中台酱酒”供嘉宾品鉴。在柔和的灯光下，嘉宾们举杯共饮，细细品味着每一款酒的独特风味和深厚底蕴。同时，主办方还邀请了行业专家进行品鉴分享和互动交流，让与会者更加深入地了解了酱酒文化的精髓和“中台酱酒”的品牌魅力。新品“中台·15年”酒成为了全场的焦点。这款真实年份酒以其独特的口感和深厚的文化底蕴赢得了嘉宾们的一致好评。
席间，来自山东省运营中心的负责人，同时也是北京市朝阳区的代理郭大鹏、江西省运营中心负责人，潘玲玲在举杯间分享了自己的代理感言。他们用自己的亲身经历和成功案例，证明了中台酱酒的市场潜力和商业价值。
“中台酱酒”，源自百年名坊成义烧坊，其酱香之魂，可追溯至同治元年（1862年）。此酒承袭自国宝级酿酒大师——郑氏酿酒技艺第七代传人、非遗瑰宝方廷本大师之手。凭借精湛的技艺和深厚的造诣，将传统古法酿酒技艺与现代科技完美融合，确保了中台酱酒在保留传统风味的同时，不断满足现代消费者的品质需求。古法精酿，世代传承。
为了进一步推动品牌发展，中台酱酒制定了“千城万店、万店共享”的战略目标，旨在将这一酱香典范推向更广阔的市场。同时，品牌积极拥抱数字化时代，利用先进的信息技术搭建高效的信息管理系统，实现对销售数据的实时监控和分析。这一举措不仅有助于品牌精准把握市场脉搏，更能在快速变化的市场环境中灵活调整产品结构和销售策略，以满足消费者的多样化需求。
未来，“中台酱酒”将更加注重数字化转型和智能化管理。通过搭建高效的信息管理系统和数据分析平台，实现对市场需求的精准把握和销售策略的灵活调整。同时，公司还将加强与行业内外合作伙伴的交流与合作，共同推动中国酱香白酒行业的持续健康发展。
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