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自贡市脑科学研究院与成都市佳味添成饮料科技研究所签署战略合作协议
为加强脑科学研究与大健康产品研发领域的合作，推动有关科研成果转化应用，2026年7月21日，自贡市脑科学研究院与成都市佳味添成饮料科技研究所在自贡市精神卫生中心石牛湖院区举行战略合作签约仪式。双方将围绕脑健康、老年健康、精准营养及功能性食品、饮品等方向开展研究和产品开发，推动科研成果向实际应用转化。
图1 | 自贡市脑科学研究院与成都市佳味添成饮料科技研究所举行战略合作签约仪式
签约仪式由自贡市精神卫生中心副院长叶安红主持。自贡市科学技术局党组成员、副局长、机关党委书记朱晓文，市科学技术局农业农村与社会发展科科长刘传碧，自贡市精神卫生中心党委书记陈彬，党委副书记、院长刘可智，党委副书记李鸿伟，以及党委委员、副院级干部陈翠容，纪委书记蒲永茂、副主任康芨，自贡市脑科学研究院副院长陈小燕等领导出席活动。成都市佳味添成饮料科技研究所总经理李洲率副总经理、销售总监、产品总监、技术总监、产品经理、新媒体经理等团队成员参加签约仪式。
仪式上，自贡市精神卫生中心党委书记陈彬致欢迎词。他对佳味添成一行的到来表示欢迎，并表示，希望双方以此次签约为起点，结合研究院的科研基础和佳味添成的产品研发及成果转化能力，推动有关项目在自贡落地，为自贡大健康产业发展贡献力量。
自贡市脑科学研究院副院长陈小燕介绍了研究院的基本情况。研究院于2021年3月经自贡市科学技术局、自贡市卫生健康委员会批准设立，同年12月获批为独立法人事业单位，依托自贡市精神卫生中心建设运行。研究院建筑面积约3000平方米，已建成SPF级动物房、组织病理、分子生物、细胞培养、电生理、光学成像和生物样本库等实验平台，现有专职科研人员16人，下设精神医学研究中心和老年医学研究中心，主要围绕神经精神疾病防治、老年健康及临床转化等方向开展研究。其中，老年医学研究中心将精准营养、功能性食品及茶饮开发等列为研究方向。陈小燕表示，希望双方发挥各自在科研、技术验证、产品研发和成果转化等方面的优势，推动合作项目尽快落地。
图2｜自贡市脑科学研究院副院长陈小燕介绍研究院科研工作
成都市佳味添成饮料科技研究所总经理李洲介绍了研究所的发展情况和业务能力。佳味添成深耕饮料行业33年，在成都、上海、广东佛山和无锡江南大学国家科技园设有4大研发中心，并在全国建立21个合作型联合研发实验室，形成了由中国工程院院士、高校专家及专业工程师共同参与的研发团队，具备国家标准规定的11大类饮料研发和技术指导能力，累计服务1000余家食品饮料品牌。李洲表示，此次合作具有明确的研究基础和落地方向。自贡市脑科学研究院可发挥基础研究、动物实验、临床研究和安全性评价等方面的优势，佳味添成则重点承担产品设计、配方研发、口感优化、工艺转化和市场对接等工作。双方将以具体项目为抓手，推动科研成果形成符合实际需求、具备产业化条件的产品，促进各项合作内容逐步落实。
自贡市科学技术局党组成员、副局长、机关党委书记朱晓文表示，双方合作契合自贡市生物医药和大健康产业发展方向，也是科研资源与市场需求的一次有效对接。他希望双方坚持需求导向，围绕情绪、睡眠、认知健康等实际需求开展研究；建立高效沟通机制，加快打通科研成果从实验室走向生产应用的转化环节；以具体项目为基础，形成具有示范意义的合作成果，推动具有自贡辨识度的健康产品落地。
在与会领导和嘉宾的共同见证下，自贡市脑科学研究院院长刘可智与成都市佳味添成饮料科技研究所总经理李洲代表双方签署战略合作协议。此次签约标志着双方正式建立长期、稳定的战略合作关系，为后续推进具体项目和科研成果转化奠定了基础。
图3｜自贡市脑科学研究院与成都市佳味添成饮料科技研究所代表签署战略合作协议
签约仪式后，现场举行了战略合作授牌。自贡市精神卫生中心党委书记陈彬为佳味添成副总经理张燕授牌，佳味添成总经理李洲为自贡市脑科学研究院副院长陈小燕授牌。
图4｜双方举行战略合作授牌并合影留念
授牌仪式结束后，佳味添成一行参观了自贡市脑科学研究院相关实验平台及老年健康展示区域，听取了有关科研设施、研究方向和项目开展情况的介绍。参观过程中，双方结合各自专业领域，就科研成果转化、功能性食品及饮品开发、后续项目推进等内容进行了交流。
图5｜佳味添成一行参观自贡市脑科学研究院实验平台
此次合作为脑科学研究成果向大健康产品转化提供了新的实践平台。下一步，佳味添成将与自贡市脑科学研究院围绕具体项目开展对接，从市场需求、目标人群和应用场景出发，推进产品策划、配方研发、工艺验证和产业资源对接，推动相关成果形成可生产、可应用的产品。
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