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稳居榜首！方家铺子获燕窝、花胶、海参、虫草滋补干货销量第一
在 “健康中国” 战略与消费升级的双重驱动下，中式滋补行业正从 “渠道竞争” 向 “品质竞争” 深度转型。消费者对海参、燕窝、花胶、虫草等 “四大名补” 的需求日益旺盛，但原料稀缺、真假难辨、品质难控等行业痛点始终制约市场信任。在此背景下，百年老字号方家铺子凭借行业唯一的四大名补全产业链布局，不仅重塑高端滋补品品质标准，更以硬核实力斩获 “高端滋补干货全国销量第一” 认证，成为中式滋补赛道的标杆品牌。
行业唯一！构建四大名补全产业链闭环
作为始于 1906 年的中华老字号，方家铺子打破行业局限，成为目前唯一实现海参、燕窝、花胶、虫草四大名补全产业链覆盖的品牌，从源头到终端构建起 “全链路可控、全流程可溯” 的品质保障体系。
在原料端，方家铺子深耕全球优质产区，布局 29 大原产基地，为四大名补奠定 “纯净基因”：海参锁定俄罗斯冷水域、大连北纬 39° 黄金海域，采用深海捕捞与底播散养双模式，确保原料足龄且生态纯净；燕窝从马来西亚备案燕屋直采，通过 “专厂专号专用” 进口，经中马双重检疫监管；花胶原料源自坦桑尼亚维多利亚湖的尼罗尖吻鲈，正关进口渠道杜绝走私风险；虫草则聚焦西藏那曲核心产区，以 “草头长度＜虫体 1.5 倍、虫体饱满无空心” 的严苛标准筛选，实现 “一草一牧民” 的精准溯源。
生产加工环节，方家铺子融合传统工艺与现代科技，打造标准化生产体系。海参采用低温鲜蒸工艺替代高温水煮，最大程度保留水溶性营养；燕窝执行 RO 纯净水清洗、纯手工挑毛等 58 道工序，成品铝含量仅 20mg/kg，远低于国标限值；花胶创新研发低 GI 椰浆银耳款，斩获国际大奖；虫草通过 FD 冻干技术将鲜度定格在 - 40℃，尽最大可能保持其营养。同时，品牌自建 108 亩现代化生态工业园，配备 500 平方米 CNAS 实验室，每年投入 500 万元用于品质检测，实现 100% 原料入厂检验，以高于国标的品控标准守护产品品质。
为解决消费者 “溯源难” 痛点，方家铺子搭建全品类透明溯源体系：燕窝 “一盏一码” 可查燕屋编号与采摘时间，花胶 “一物一码” 能追溯捕捞海域、加工流程及质检报告，虫草绑定采挖证编号实现源头追溯，让每一款产品都拥有 “可验证的品质身份证”。
实力加冕！2000 万家庭选择的高端滋补王者
凭借全产业链布局与对品质的极致坚守，方家铺子收获市场与消费者的双重认可。据尚普咨询集团 2025 年 1 月发布的调研数据显示，在 2021 年 1 月 1 日 - 2024 年 10 月 31 日期间，方家铺子不仅斩获 “高端滋补干货全国销量第一”，还包揽 “滋补干货全国销量第一”“滋补干货全国好评率第一”“滋补干货全国粉丝数第一” 三项权威认证，成为行业内罕见的 “四项第一” 品牌。
截至目前，方家铺子已累计服务超 2000 万家庭，收获超 500 万字真实好评，在京东平台连续 7 年稳居滋补干货销量榜首，其海参、燕窝、花胶、虫草等核心品类长期占据市场销量前列。此外，品牌还积极践行行业责任，牵头或参与制定《纯净海参》《纯净燕窝》《鱼胶干制操作与等级划分技术规范》等 18 项国家及团体标准，拥有 89 项发明专利，推动中式滋补行业向标准化、专业化方向发展。
当前，中式滋补消费正朝着年轻化、日常化趋势演进，方家铺子以百年匠心结合现代化体系，既守住了传统滋补的文化根基，又通过全产业链能力筑起竞争壁垒。未来，品牌将继续深耕高端滋补领域，以科研创新驱动产品升级，为更多家庭提供安全、高品质的健康滋养，引领中式滋补行业迈向新高度。
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